いつもご来店ありがとうございます。

また、当店のショップニュースをご覧いただきありがとうございます。

久しぶりにやります！

やるんです・・・

どうしてもやるんです！！

・・・おっと意気込みだけが先走っていますが、

期間限定「焼きあご塩出汁」が始まります！

では、焼きあご塩出汁って何なのでしょう？

気になるワードは「あご」

その「あご」についてお話します。

ここで言う「あご」はトビウオの事なんです。

では、何故トビウオの事を「あご」と呼ぶのでしょうか？

九州地方の方言で「あご」と呼ぶらしいのですが、その由来には

・トビウオの特徴的なあごからとった

・固いので食べるときにあごが疲れる

・あごが落ちるほど美味しい

などの説があります。

そんなトビウオを焼いたり、天日干しにしたものかた抽出するのが、あご出汁なんです。

固くなく、あごも疲れずに、あごが落ちるほど美味しい「焼きあご塩出汁」が

2023年3月4日（土）から、期間限定で登場します。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

ご質問などもございましたらアンケートのコメント欄へお書きいただければ

こちらのショップニュースや、Twitterなどでご返答させていただきます。

メニューなどの詳細については店舗で管理をしております

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再度、お願い致します。

• 御来店時のマスク着用
• ビュッフェコーナーでのマスク着用
• テーブルにビュッフェコーナー用のトングを設置

最近マスクを着用しないお客様が増えてきています。

マスク着用されていないお客様は入店をお断りいたします。

マスクを着用されない状態でのビュッフェコーナーご利用については

お声を掛けさせて頂きます。

今後共ご理解ご協力をお願い申し上げます。

*****当店のご利用について*****

お肉のコースに限らず「食べ放題コース」をご注文の際は同テーブルの皆様、

同メニューにてご注文下さい。

お野菜、ご飯などはビュッフェコーナーよりご自由にお取り下さい。
お肉の追加の際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。

お野菜、お肉に手をつけずに残されたり、お鍋の中やとんすいなどに

お残しになっていることを見かけます。

当店は「食べ放題」のお店ではありますが

「お皿にのせ放題」「盛り付け放題」のお店ではございません。

お残しが多い場合や、ご利用時間を長く過ぎている場合は、

追加料金をいただく場合もございますので、ご注文されたお肉、

ビュッフェコーナーやドリンクバーでお取りになった野菜やソフトクリームなど、

食べきりと共に、お待ちのお客様へのご配慮を頂けます様、ご協力をお願い申し上げます。

また、お持ち帰りなどは保健所の指導によりご遠慮頂いておりますので、

食材の店外への持ち出しや、お時間終了後やお会計後のビュッフェコーナー、

ドリンクバーなどのご利用はお断り申し上げます。